Fizemos contas ao custo das refeições do dia preparadas em casa ou compradas fora. Objetivo: traçar um plano de poupança na alimentação, eliminando gastos desnecessários, e ajudar a optar por alimentos mais saudáveis.
Só em pequenas refeições – pequeno-almoço, refeição a meio da manhã e lanche – poupa quase € 100 mensais se levar de casa para o trabalho, em vez de consumir fora. E é muito simples seguir o plano. Quanto ao almoço, pode ser mais complicado, sobretudo para quem não tem micro-ondas nem frigorífico no escritório. Para quem os tem, esta é a oportunidade certa para começar a juntar as sobras do fim de semana e do jantar para o almoço do dia seguinte. Neste caso, obtém outros tantos € 100 mensais de poupança.
No pequeno-almoço, preparar o galão ou meia de leite e sandes de fiambre em casa permite-lhe poupar até € 1,71 por dia (ou € 8,55 nos 5 dias úteis da semana).
Para enganar o estômago a meio da manhã, esqueça o café e o pastel de nata da pastelaria (caros, calóricos e pouco nutritivos) e delicie-se com uma maçã trazida de casa. Nos restantes dias, varie segundo a fruta da época. Faz bem à saúde e poupa € 6,35 semanalmente.
Quando possível, passe a levar almoço para o trabalho. Pode não eliminar totalmente as refeições no restaurante, mas reduz algumas. Se optar por um hambúrguer com arroz e salada, por exemplo, e juntar uma clementina no final da refeição, poupa € 4,84 (ou € 24,20 por semana) face ao preço médio de um menu no restaurante (€ 5,95 sem a fruta).
Outros exemplos de refeições económicas e fáceis de preparar em casa:
- 4 pastéis de bacalhau (€ 1) + arroz e salada de alface, tomate e cenoura (€ 0,40) = 1,40 euros. Receita do estudo comparativo a pastéis e rissóis, da Proteste de Junho de 2010, ao optar pela marca mais económica, desde que incluída com moderação na ementa e acompanhada de legumes.
- 1 fatia de quiche Loraine (200 g; € 0,95), de quiche de peru e espinafres (250 g; € 1,05), 3 croquetes de carne (120 g; € 0,65) ou omeleta mista de queijo e fiambre (150 g; € 0,55) + arroz e salada (€ 0,40) = 0,95 a 1,45 euros. Saiba mais sobre refeições leves.
| PLANO PARA POUPAR NA ALIMENTAÇÃO | ||
| Refeições |
Fora (€)
|
Casa (€)
|
| Pequeno-almoço | ||
| Galão ou meia de leite |
0,95
|
0,32
|
| Sandes de fiambre |
1,70
|
0,62
|
| Custo |
2,65
|
0,94
|
|
Poupança por dia
|
1,71
|
|
|
Poupança em 5 dias úteis
|
8,55
|
|
| Meio da manhã | ||
| Café |
0,60
|
-
|
| Pastel de nata |
0,90
|
-
|
| Maçã |
-
|
0,23
|
| Custo |
1,50
|
0,23
|
|
Poupança por dia
|
1,27
|
|
|
Poupança em 5 dias úteis
|
6,35
|
|
| Lanche | ||
| Meia de leite |
0,95
|
-
|
| Croissant com queijo |
1,80
|
-
|
| Iogurte líquido |
-
|
0,40
|
| Sandes de queijo |
-
|
0,52
|
| Custo |
2,75
|
0,92
|
|
Poupança por dia
|
1,84
|
|
|
Poupança em 5 dias úteis
|
9,20
|
|
|
Poupança total mensal
|
96,20
|
|
| Almoço | ||
| Hambúrguer |
5,95
|
0,60
|
| Arroz e salada |
-
|
0,40
|
| Clementina |
-
|
0,11
|
| Custo |
5,95
|
1,11
|
|
Poupança por dia
|
4,84
|
|
|
Poupança em 5 dias úteis
|
24,20
|
|
|
Poupança total mensal
|
96,80
| |
fonte: deco.proteste.pt
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